Title: Porosity : establishing the relationship between drying parameters and dried food quality
Authors: Brown, Richard J.; Joardder, Mohammad U. H.; Karim, Azharul; Kumar, Chandan
ISBN: 978-3-319-23045-0
Publisher: Springer
Year: 2016
Page: 81
Language: English
-30%
Fruit and Vegetable Storage: Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere
ریال2.740.000 ریال1.918.000
Porosity : establishing the relationship between drying parameters and dried food quality
ریال1.620.000 ریال1.134.000
دسته: تغذیه, کتب علوم پزشکی
توضیحات
نظرات (0)
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Porosity : establishing the relationship between drying parameters and dried food quality” لغو پاسخ
Shipping & Delivery
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.